主料:
小白菜适量,
虾仁适量,
虾皮适量,
鸡蛋,
3个,
木耳适量,
韭菜,
一把
辅料:
油适量,
盐适量,
鸡精适量,
香油适量,
蚝油适量小白菜素包子的做法步骤
1.发面,开了放点碱,揉面半小时。
2.醒面的时间活馅,小白菜焯水断生,挤干水分,剁碎,木耳剁碎,大虾去皮去头去虾线,洗净,切丁,三个鸡蛋煎熟,一大把虾皮,韭菜切碎,放入油,盐,鸡精,蚝油,香油,拌匀,剁点姜末也可以。
3.下剂子,赶皮,包起来。
4.醒二十分钟,装锅。
5.水开十分钟熟,起锅,白胖子呦。
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主食 家常菜 早餐 包子 小白菜
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